segunda-feira, 27 de julho de 2015

das coisas boas que o marido arranja e faz.



Chegou a casa com algo para mim: pimento recheado com queijo fresco, mostarda e umas tantas especiarias. Tão, tão bom! Fez pão torricado, algo que a avó dele costumava fazer muito vezes. É fácil e delicioso para acompanhar petiscos. Descascar alguns dentes de alho e raspar nas fatias de pão. Torrar o pão no forno, na grelha ou até mesmo na torradeira e regar com um pouco de azeite. Aconselho vivamente com azeitonas, queijo e um copo de vinho tinto. É a minha costela alentejana, provavelmente.

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