segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

bolachinhas de canela coloridas

 
* 2 1/2 cups farinha com fermento
* 1 tsp bicarbonato de sódio
* 1/2 tsp sal
* 1  1/2 tsp canela [+ ou -, coloco  a olho]
* 1 cup manteiga à temperatura ambiente
* 1 1/2 cups de açúcar amarelo
* 2 ovos
* m&m de chocolate e maltersers
 
 
juntar a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela.
bater o açúcar com a manteiga até obter uma massa cremosa e fofa. juntar os ovos um de cada vez e bater.
juntar a farinha devagar, aos poucos.
adicionar os m&m e maltersers aos bocadinhos e misturar.
com a ajuda de duas colheres, dispor num tabuleiro com papel vegetal.
levar ao forno, pré-aquecido, a 160-170º.
 
eu gosto delas mais clarinhas e fofas. quentinhas, também! com chá ou leite fresco.
um início de semana doce!
vai uma?
 


2 comentários:

Jardim de Algodão Doce disse...

Que bom aspeto e ótimas para os miúdos. Devem ser boas!

Rute Carla disse...

eles gostam muito! :)